20盤蒸烤箱

1.     數位顯示型面板輔以LED背光選擇按鍵，操作簡易方便

2.     內建鍋爐系統可根據所選擇設定，達到精準濕度及溫度控制

3.     烹飪模式

(1)手動模式(熱風對流循環/混合循環/蒸汽循環)

(2)EcoDelta高級烹調模式

(3)程序模式(100組食譜/4階段程序)

(4)再生循環模式

4.     內建自動清洗及除垢功能; 自動快速冷卻和預熱功能

5.     附中心溫度探針，可設定食材溫度; 內建HACCP標準程序

6.     IPX5防水認證，符合CE國際認證，